Amendoim Crocante

2014-08-25
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Amendoim Crocante

Ingredients

  • 1/2 xícara de café (feito um pouco forte)
    1/2 kg de amendoim cru (com a casca)
    1 colher de sopa de chocolate
    1 colher de chá de canela em pó
    1 colher de chá de fermento em pó
    3 xícaras de açúcar

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Method

Step 1

Ponha numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo. Adicione o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento e mexa até a começar a secar. Quando estiver seco, retire do fogo e despeje numa assadeira untada. Coloque ao forno bem morno por 15 minutinhos, mexendo de vez em quando para não grudar.

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