Arroz Doce

2014-08-25
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Arroz Doce

Ingredients

  • 1 lata de leite condensado
    1 lata de creme de leite
    2 xícaras (chá) de arroz
    2 xícaras (chá) de açúcar
    2 gemas de ovos
    2 litros de leite

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Method

Step 1

Misture o arroz ainda cru com as gemas. Espere impregnar bem e aí então leve ao fogo, com quatro xícaras de leite mais ou menos e a canela em pau. Vai se adicionando o leite aos poucos. Deixe o arroz cozinhar bem até quase virar um creme. Em seguida, coloque o leite condensado, o creme de leite, e por último o açúcar. Sirva o arroz doce em vasilhas pequenas, salpicadas com canela em pó.

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