Batata empanada

2014-09-04
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Batata empanada

Ingredients

  • 2 batatas médias
    1 ovo
    Macarrão cabelinho de anjo
    Farinha de rosca
    Queijo ralado
    Sal a gosto

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Method

Step 1

Cozinhe as batatas com um pouquinho de sal Quebre o ovo em um prato e bata um pouco, tipo omelete Passe as batatas, depois de frias, no ovo Quebre bem o macarrão antes de usar Em outro prato, misture a farinha de rosca, o macarrão quebrado, o queijo ralado e o sal Frite em óleo bem quente Polvilhe no final com um pouco de queijo ralado

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