Bolinho Grão de Bico Vegetariano

2014-08-21
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Bolinho Grão de Bico Vegetariano

Ingredients

  • 1 xícara de grão-de-bico
    3 dentes de alho picados
    1 cebola picada
    Salsinha
    1 colher de chá de zathar
    canela em pó
    Sal

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Method

Step 1

Coloque o grão-de-bico em uma tigela e cubra com bastante água Deixe de molho por 24h Escorra bem a água e passe o grão-de-bico no processador Em seguida, coloque uma boa quantidade de salsinha picada, a cebola, o alho, uma pitadinha de canela em pó, o zathar e o sal Passe novamente no processador Molde os bolinhos e frite-os em óleo bem quente Esses bolinhos podem ser congelados.

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