Brigadeiro crocante

2014-08-29
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Brigadeiro crocante

Ingredients

  • . 1 lata de leite condensado
    . 1 xícara (chá) de leite
    . 1 colher (sopa) de margarina
    . 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
    . 2 latas de creme de leite
    . 2 colheres (sopa) de conhaque
    . 1 pacote de biscoito maisena picado grosseiramente
    . 150 g de chocolate ao leite picado

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Method

Step 1

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em pó. 2. Leve ao fogo, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro mole. 3. Desligue o fogo, junte o creme de leite e o conhaque. 4. Deixe esfriar, misture o biscoito e o chocolate picado. 5. Distribua em taças individuais e leve-as para gelar. Dica: se preferir, coloque em uma única travessa bem bonita.

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