Brigadeiro de castanha de caju

2014-08-29
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Brigadeiro de castanha de caju

Ingredients

  • . 1 lata de leite condensado
    . 1/2 xícara (chá) de leite
    . 1 colher (sopa) de margarina
    . 50g de castanha de caju tostada sem sal
    . 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco

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Method

Step 1

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina. Leve ao fogo brando mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo, deixe amornar, misture a castanha de caju e o creme de leite. Distribua em copinhos e sirva gelado. Dica: Substitua a castanha de caju por pistache, nozes ou amendoim.

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