Broto de Feijão Refogado

2014-08-12
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Broto de Feijão Refogado

Ingredients

  • 5 xícaras (chá) de broto de feijão (moyashi) lavado
  • 1/2 cebola picadinha
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho picadinho
  • Sal à gosto
  • 1 xícara de salsinha com cebolinha picadinha
  • Pimenta do reino a gosto

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Method

Step 1

Coloque o óleo em uma panela e frite o alho e a cebola

Step 2

Acrescente o moyashi, o sal e a pimenta-do-reino

Step 3

Deixe refogar

Step 4

Desligue o fogo e salpique a salsinha e a cebolinha

Step 5

Sirva quente

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