Carne à Moda do Campo

2014-09-01
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Carne à Moda do Campo

Ingredients

  • · 2 colheres (sopa) de azeite
    · 2 dentes de alho espremidos
    · 1 cebola média picada
    · 1 xícara (chá) de cenoura ralada
    · 500 g de carne moída
    · 1 lata de milho verde
    · 1 xícara (chá) de chuchu ralado
    · Pimenta-do-reino e sal gosto

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Method

Step 1

Em um refratário, misture a carne com todos os ingredientes. Cubra e leve ao forno, em potência alta, por 10 minutos, mexendo três vezes durante o cozimento. Deixe no tempo de descanso por 5 minutos antes de servir.

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