Cupcake de maçã e canela

2014-08-22
  • Porções : 10
  • Preparo : 25m
  • Cozimento : 45m
  • Pronto em : 45m

Cupcake de maçã e canela

Ingredients

  • . 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    . 1 colher (sopa) de canela em pó
    . 4 ovos
    . 1/2 xícara (chá) de óleo
    . 4 maçãs pequenas (Fuji) sem casca e sem sementes
    . 2 xícaras (chá) de açúcar
    . 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Method

Step 1

1. Peneire a farinha de trigo e misture a canela. 2. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, a maçã picada e o açúcar. Bata tudo muito bem. 3. Coloque essa mistura em uma tigela e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo com a canela. 4. Adicione o fermento e misture delicadamemente. 5. Despeje a massa em pequenas formas individuais, untadas e enfarinhadas. 6. Asse por aproximadamente 30 minutos em forno, preaquecido, a 180 ºC. Sirva quente polvilhado com canela.

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