Dobradinha a brasileira

2014-09-08
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Dobradinha a brasileira

Ingredients

  • 200 g Bacon
    500 g Coxa/Sobre Coxa
    500 g Costelinha Fresca
    500 g Dobradinha
    1 Cebola Grande Picada
    5 Dentes de alhos Picados
    1/2 kg Batata
    1/2 litro de Caldo de Frango
    1/2 kg de Feijão Branco

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Method

Step 1

Cozinhe o feijão sem pressão e reserve Cozinhe a Dobradinha por aproximadamente 40 minutos e reserve Frite o Bacon, Acrecente a Cebola e o Alho Doure as Carnes, Acrecente o Caldo de Frango Quando as Carnes estiverem ao dente acrecente o Feijão e a Dobradinhadeixe terminar de cozinhar, Adicione Salsinhas Picadas e sirva com arroz Branco e Farofinha

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