Empadinha de liquidificador

2014-09-01
  • Porções : 6
  • Preparo : 30m
  • Cozimento : 45m
  • Pronto em : 45m

Empadinha de liquidificador

Ingredients

  • Massa:

    3 ovos inteiros
    1 xícara (chá) de óleo
    1 xícara (chá) de leite
    1 xícara (chá) de requeijão cremoso
    1 colher (sobremesa) rasa de sal
    3 xícaras (chá) de farinha de trigo

    Recheio:
    2 latas de palmito
    2 cebolas picadinhas
    1/2 copo de leite
    2 colheres (sopa) de extrato de tomates
    1 colher (sopa) de manteiga
    2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    1 tomate picadinho
    salsinha picadinha
    sal a gosto
    200g de bacon frito

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Method

Step 1

Massa: Pegue todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador e unte forminhas para empadinhas com manteiga e farinha de trigo Coloque a massa até a metade das forminhas, e depois coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

Recheio: Coloque a cebola para dourar com um fio de azeite e em seguida coloque os tomates Bata no liquidificador o palmito com um pouco do leite Mexa bem e depois coloque tudo na panela para engrossar com a farinha de trigo Monte nas forminhas esse creme com o bacon polvilhado e os cubos de queijo e por cima a massa Coloque tudo para assar

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