Espetinho de Frango e Pimentão

2014-08-04
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Espetinho de Frango, rápido e muito bom.

Ingredients

  • 1 kilo de peito de frango cortado em quadradinho
  • 2 colher de colorau
  • 1 pimentão vermelho cortado quadradinho
  • sal, pimenta do reino
  • 15 espetinho de madeira
  • 1 ovo batido
  • farinha de rosca para empanar
  • oleo p/ fritar

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Method

Step 1

Faça o tempero do frango com sal, pimenta, colorau (deixe descansar 30 minutos).

Step 2

Pegue o espetinho coloque um quadradinho de frango e um de pimentão (faça umas 3 vezes).

Step 3

Passe os espetinhos no ovo e na farinha de rosca para empanar.

Step 4

Fritar em fogo médio.

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