Filé ao Molho Poavre

2014-09-05
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Filé ao Molho Poavre

Ingredients

  • 1-filé com 260g
    400ml- de molho madeira pronto
    2-colher de sopa de pimenta verde em conserva
    2-colher de pimenta pretas
    2-colher de pimenta rosa
    2-colher de manteiga
    sol a gosta
    acompanha uma batata gratinada
    4-batata fatiadas
    1-creme de leite com 250g
    5-ovos
    um pouco de evas fina
    sol agosto.

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Method

Step 1

leve o filé para grelha .em um panela coloque as 2 colher de manteiga é depois coloque as 3 tipos de pimentas amassada quer tem na receita é agresente o molho madeira . em um recipiente coloque os ovos é o creme de leite é as evas finas bata com um batedo, até mistura em uma travesa coloque as batatas é os outro ingredientes é levé ao forno por 45 min é depois sirva com filé.

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