Filé de Linguado com Camarão

2014-07-31
  • Porções : 1
  • Preparo : 15m
  • Cozimento : 30m
  • Pronto em : 35m

Aprenda a fazer um delicioso Filé de Linguado com Camarão.

Ingredients

  • 1 filé de linguado
  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga
  • 2 camarões grandes ou de 10-15 camarões pequenos
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1/2 colher (sopa) de uísque, conhaque ou pinga
  • a gosto – salsinha picada e sal

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Method

Step 1

Numa folha de papel-alumínio, um a um, coloque a manteiga, o filé de linguado, os camarões, o creme de leite, o uísque, a salsinha e o sal.

Step 2

Dobre o papel alumínio na horizontal formando um pacote e torça as pontas. Vire as pontas para cima como gôndolas.

Step 3

Asse-o no forno por cerca de 30 minutos.

Step 4

Sirva com 1 ou 2 colheres (sopa) de arroz dentro do papelote aberto sobre o prato. Pode ser guardado até o dia seguinte.

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