Hambúrguer de Atum

2014-08-28
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Hambúrguer de Atum

Ingredients

  • . 1/2 xícara (chá) de maionese
    . 4 colheres (sopa) de picles bem picados

    Hambúrguer:. 2 latas de atum sólido escorrido e picado
    . 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
    . 1 ovo
    . 2 colheres (sopa) de maionese
    . Cebolinha picada e sal a gosto

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Method

Step 1

Numa tigela, misture todos os ingredientes e reserve. Hambúrguer: Misture os ingredientes numa tigela e molde quatro pequenas bolas. Achate-as de leve e frite em uma frigideira antiaderente untada com azeite até dourarem. Ponha cada hambúrguer sobre uma fatia de pão e decore com uma rodela de tomate. Por cima, disponha uma colherada do molho reservado.

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