Lombo ao molho de Maracujá

2014-08-04
  • Preparo : 0m
  • Cozimento : 0m
  • Pronto em : 0m

Lombo ao molho de Maracujá

Ingredients

  • 2 kg de lombo magro
  • 1 garrafa de suco de maracujá
  • 2 xícaras de açucar cristal
  • 1 litro de água filtrada
  • 1 cebola grande
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal

Recomendamos:
Emagrecimento Fácil + 3 Livros de Receitas.
Perder barriga em 47 dias, Aprenda aqui.

Method

Step 1

Misture a água filtrada, com o suco de maracujá e o açúcar cristal e reserve

Step 2

Retire o excesso de gordura do lombo e deixe-o de molho em água filtrada por 10 minutos

Step 3

Escorra a água, fure o lombo com uma faca de ponta e tempere-o apenas com sal

Step 4

Coloque a manteiga e a cebola picada em tiras em uma panela

Step 5

Frite-as até que fique "queimada nas beiradas"

Step 6

Coloque o lombo e pingue o suco de maracujá aos poucos até que ele fique cozido

Step 7

Quando estiver cozido deixe o suco secar e virar um caldo grosso

Step 8

Sirva com farofa e arroz

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Receitas Relacionadas:
  • biscoito-limao-gostoso

    Biscoito de Limão Fácil Gostoso

  • frango-panela-pressao-sem-agua

    Frango de panela de pressão sem água

  • bife-molho-mostarda-receita

    Bife ao molho de mostarda

  • Bife Acebolado Cremoso

  • bife-a-role-delicioso-receita

    Bife à Rolê Delicioso