Lombo Assado com batatas

2014-08-29
  • Porções : 6
  • Preparo : 30m
  • Cozimento : 1:20 h
  • Pronto em : 1:20 h

Lombo Assado com batatas

Ingredients

  • 1 Rodela(s) de batatas bolinhas
    1 Xícara(s) de água
    1 Xícara(s) de maionese Hellmann’s Deleite
    1 Colher(es) de chá de alecrim picado
    papel-alumínio para cobrir a gosto
    1 Xícara(s) de suco de laranja
    2 Colher(es) de chá de sal
    1 Colher(es) de sopa de alecrim picado
    2 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
    600 Grama(s) de lombo suíno cortado em filés

Recomendamos:
Emagrecimento Fácil + 3 Livros de Receitas.
Perder barriga em 47 dias, Aprenda aqui.
Aprenda a fazer o melhor Brigadeiro do Mundo.

Method

Step 1

Lombo: Preaqueça o forno em temperatura média (180º C). Em uma tigela misture o suco de laranja, o sal, o alecrim e o azeite. Coloque o lombo e reserve por 15 minutos. Passe para uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e coloque as batatas ao lado, cubra com o papel-alumínio e leve ao forno por 30 minutos. Retire o papel e leve novamente ao forno por mais 30 minutos ou até dourar a superfície. Retire do forno e passe.

Molho: Coloque a assadeira sobre a chama do fogão, junte a água e aqueça até soltar os resíduos da assadeira. Passe por uma peneira e coloque em uma panela pequena. Acrescente a maionese Hellmann’s Deleite e aqueça por 5 minutos, mexendo sempre até formar. Coloque na travessa sobre o lombo, salpique o alecrim e sirva em seguida.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Receitas Relacionadas:
  • Cajuzinho para festa junina

    Cajuzinho para festa junina

  • Bolo de Fubá com Curau de festa junina

    Bolo de Fubá com Curau de festa junina

  • Bolo Pudim de Milho Verde de Festa Junina

    Bolo Pudim de Milho Verde de Festa Junina

  • Maçã do Amor com Cerejas e Amêndoas

    Maçã do Amor com Cerejas e Amêndoas de Festa Junina

  • Bolo de Pamonha para festa junina

    Bolo de Pamonha para festa junina