Merengue de banana

2014-10-15
  • Preparo : 0m
  • Cozimento : 0m
  • Pronto em : 0m

Merengue de banana

Ingredients

  • Base:
    ½ xícara de açúcar
    5 colheres de água
    5 bananas caturra em rodelinhas finas

    Creme:
    5 colheres de sopa de amido de milho
    4 xícaras de leite
    2 lata de leite condensado
    2 latas de creme de leite
    2 gemas
    1 colher de sopa de manteiga
    1 colher de sopa de açúcar de baunilha

    Cobertura:
    1 xícara de açúcar
    2 claras
    2 colheres (sopa) de suco de limão
    1 colher (sopa) de raspas de limão

Recomendamos:
Livro com 50 Receitas Para Emagrecer De Vez
3 Livros de Receitas + Emagrecimento Fácil.
Perder barriga em 47 dias, Aprenda aqui.
Aprenda a fazer o melhor Brigadeiro do Mundo.

Method

Step 1

Modo de preparo da base: Em uma panela coloque o açúcar e uma colher de sopa de água e deixe caramelar.Quando assim estiver, junte o restante da água e deixe ferver até dissolver.Coloque as bananas e cozinhe por dois minutos.Coloque essa mistura em uma travessa.

Modo de preparo d creme: Em uma panela coloque todos os ingredientes do creme e leve ao fogo mexendo bem até engrossar e formar um creme.Quando assim estiver jogue o creme por cima do caramelo de banana na travessa.

Modo de preparo da cobertura: Em uma bacia aqueça as claras com o açúcar em banho Maria até ficar morno , tire do banho Maria e coloque as cascas do limão e o suco e bata em velocidade alta até ficar em ponto de merengue.Coloque essa mistura como cobertura e leve para assar em forno médio por 10 minutos ou até a parte de cima começar dourar.Espere esfriar e sirva! Bom Apetite!!!!


Compartilhar receita
[like-gate hide_comment=”1″]

Obrigado por compartilhar essa Receita!
Pegue aqui o seu E-book.

Faça um ótimo proveito dele.

[/like-gate]

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Receitas Relacionadas:
  • biscoito-limao-gostoso

    Biscoito de Limão Fácil Gostoso

  • frango-panela-pressao-sem-agua

    Frango de panela de pressão sem água

  • bife-molho-mostarda-receita

    Bife ao molho de mostarda

  • Bife Acebolado Cremoso

  • bife-a-role-delicioso-receita

    Bife à Rolê Delicioso