Mousse de Abacaxi

2014-09-10
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Mousse de Abacaxi

Ingredients

  • 1 unidade de abacaxi
    1 lata de leite condensado
    1 lata de creme de leite
    5 copos de água
    3 xícaras (chá) de açúcar
    2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi

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Method

Step 1

Descasque o abacaxi e corte em cubinhos coloque em uma panela com a água e açúcar e deixe ferver por uns 15 minutos. Retirar o abacaxi da água e reserve. Na água que foi fervido o abacaxi dissolver a gelatina em pó, espere esfriar e bata no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado até fomar um creme. Coloque o creme sobre o abacaxi em um refratário. Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas ou até o creme endurecer e sirva-se.

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