Mousse de Nozes

2014-09-10
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Mousse de Nozes

Ingredients

  • 1 xícara (chá) de nozes moídas
    1 xícara (chá) de brigadeiro branco
    1 xícara (chá) de creme de leite fresco
    1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor (hidratada e dissolvida)
    3 claras em neve

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Method

Step 1

Bata bem no liquidificador as nozes, o brigadeiro, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Despeje em uma tigela, acrescente as claras em neve e misture até que fique homogêneo. Despeje em taças e deixe no refrigerador por cerca de 2 horas.

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