Pavê de Abacaxi

2014-09-09
  • Preparo : 0m
  • Cozimento : 0m
  • Pronto em : 0m

Pavê de Abacaxi

Ingredients

  • 1 unidade(s) de abacaxi em cubos médios
    1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
    1 lata(s) de leite condensado
    1 xícara(s) (chá) de leite
    3 unidade(s) de gema de ovo
    2 colher(es) (sopa) de manteiga
    1 lata(s) de creme de leite sem soro
    1 pacote(s) de biscoito champagne
    150 gr de coco ralado(s)

    Cobertura
    3 unidade(s) de clara de ovo
    4 colher(es) (sopa) de açúcar
    1 lata(s) de creme de leite sem soro

Recomendamos:
Livro com 50 Receitas Para Emagrecer De Vez
3 Livros de Receitas + Emagrecimento Fácil.
Perder barriga em 47 dias, Aprenda aqui.
Aprenda a fazer o melhor Brigadeiro do Mundo.

Method

Step 1

Em um refratário misture o abacaxi e o açúcar. Tampe e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta. Deixe esfriar. Coloque o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e a manteiga em um refratário e leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos até engrossar. Retire e acrescente o creme de leite. Misture e reserve.Cobertura bata as claras em neve com açúcar até obter picos firmes. Adicione o creme de leite, misture e reserve.

Montagem Monte o pavê em uma fôrma retangular ou em taças individuais. Espalhe os biscoitos molhados na calda do abacaxi. Distribua sobre eles o creme de gemas um pouco de côco ralado e, por último, o abacaxi. Espalhe a cobertura e decore com o restante do côco ralado. Leve o pavê de abacaxi para gelar por 4 horas.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Receitas Relacionadas:
  • biscoito-limao-gostoso

    Biscoito de Limão Fácil Gostoso

  • frango-panela-pressao-sem-agua

    Frango de panela de pressão sem água

  • bife-molho-mostarda-receita

    Bife ao molho de mostarda

  • Bife Acebolado Cremoso

  • bife-a-role-delicioso-receita

    Bife à Rolê Delicioso