Picanha na manteiga

2014-10-15
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Picanha na manteiga

Ingredients

  • 1 kg de picanha
    1 tablete de manteiga de leite
    10 dentes de alho
    1 (colher de chá) de pimenta calabresa
    4 colheres (sopa) de sal grosso
    1/2 kg batatinha inglesa

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Method

Step 1

Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por cima da picanha a manteiga e leve para assar por 30 minutos. Depois disso vire a picanha do outro lado regando-a com a manteiga e coloque as batatinhas. Vire a picanha por mais duas vezes até que ela esteja bem frita na manteiga. Dica de Vovó Caso queira fazê-la para churrasco, depois de assar no forno você pode colocá-la no espeto para grelhar, fica muito bom também Bom Apetite!!!


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Comentários da Receita

Comentário (1)

  1. postado por Ceres L.S.Santos em 15 de outubro de 2014

    Amei essas Receita muito boas mesmos e prática para o dia dia

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