Pizza de purê

2014-09-04
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Pizza de purê

Ingredients

  • 12 batatas médias
    1/2 copo (americano) de leite
    1 cebola pequena ralada
    3 cabeças de alho amassados com tempero pronto
    Cebolinha e salsinha a gosto
    1 pitada de sal
    200 g de carne moída
    Massa de tomate
    Cebola e alho com temperos a gosto
    500 g de presunto
    500 g de mussarela
    Pimentão
    Tomate
    Cebola
    Orégano

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Method

Step 1

Após cozinhar as batatas, amasse e faça um purê com as cebolas, alho e tempero Deixe esfriar Faça um molho com a carne moída e deixe esfriar Monte a pizza Após untar a forma, coloque o purê, o molho de carne moída, o presunto, a mussarela, os tomates, pimentões, cebolas, orégano ou o que preferir Leve ao forno pré - aquecido até derreter o queijo

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