Pudim de Abacaxi

2014-09-11
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Pudim de Abacaxi

Ingredients

  • 2 pacotes de gelatina de abacaxi
    1 lata de leite condensado
    1 lata de creme de leite
    1 vidro de leite de coco
    1 abacaxi médio cozido
    1 xícara de açúcar

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Method

Step 1

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar Pique o abacaxi e cozinhe com 1 xícara de açúcar por 15 minutos Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e metade do abacaxi cozido Junte a gelatina e torne a bater. A outra metade do abacaxi cozido, coloque no fundo da forma para decorar Coloque em forma para pudim e leve à geladeira para ficar firme

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