Pudim de chocolate com pé-de-moleque

2014-08-31
  • Porções : 12
  • Preparo : 10m
  • Cozimento : 15m
  • Pronto em : 15m

Pudim de chocolate com pé-de-moleque

Ingredients

  • 1 colher (chá) de chocolate em pó
    1/2 xícara (chá) de açúcar
    150 g de chocolate meio amargo em pedaços
    1/4 de xícara (chá) de manteiga
    6 gemas
    1/2 colher (chá) de essência de baunilha
    3 colheres (sopa) de farinha de trigo
    2 colheres (sopa) de maisena
    5 claras

    Cobertura:
    1/4 de xícara de pé de moleque partido

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Method

Step 1

1 colher (chá) de chocolate em pó 1/2 xícara (chá) de açúcar 150 g de chocolate meio amargo em pedaços 1/4 de xícara (chá) de manteiga 6 gemas 1/2 colher (chá) de essência de baunilha 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de maisena 5 claras

Cobertura: 1/4 de xícara de pé de moleque partido

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