Purê de Batata Doce

2014-09-09
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Purê de Batata Doce

Ingredients

  • 3 batata doces
    1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
    Sal e pimenta (a gosto)

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Method

Step 1

Coloque água para ferver em uma panela e, quando levantar fervura, adicione a batata doce. Deixe cozinhar até que fique macia. Passe as batatas no espremedor de batatas, adicione o azeite e tempere com sal e pimenta.

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