Receita de Guacamole

2014-08-08
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Receita de Guacamole

Ingredients

  • Tortilhas
  • 1 abacate maduro
  • 1/4 de pimentão vermelho
  • 1 dente de alho
  • 1 malagueta pequena
  • sumo de 1/2 limão
  • coentros
  • sal a gosto
  • 1 chalota
  • bagos de romã
  • microvegetais :rúcula

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Method

Step 1

Descasque o abacate, retire a semente e triture com o garfo

Step 2

Adicione a pimentão picado, a malagueta picada sem as sementes, o dente de alho , a chalota picados e os coentros picados. Envolva todos os ingredientes.

Step 3

Tempere com sal e sumo de limão a gosto

Step 4

Espalhe o guacamole por cima das tortilhas e espalhe por cima alguns bagos de romã ou microvegetais a gosto

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