Salmão com Manteiga de Limão

2014-08-19
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Salmão com Manteiga de Limão

Ingredients

  • 3 postas de salmão frescas.
    Mistura de 3 pimentas moída na altura.
    3 colheres de sopa de manteiga
    Sumo de 1 limão grande
    Sal grosso quanto baste

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Method

Step 1

Tempere as postas com sal Em uma tigela pequena, junte a manteiga com o sumo de limão, sal e a mistura das 3 pimentas moídas na altura Leve ao microondas até derreter a manteiga e depois misture bem os ingredientes Aqueça uma grelha de riscas, quando esta estiver bem quente, grelhe as postas de salmão, pincele-as com a mistura de manteiga de limão, grelhe e vá pincelando até as postas ficarem tostadinhas com as riscas da grelha marcadas nas postas Acompanhe com arroz branco, salada e o molho de manteiga e limão.

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