Tilápia com leite de coco

2014-09-04
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Tilápia com leite de coco

Ingredients

  • 1 kg de tilápia
    1 tomate
    1 cebola
    1 pimentão
    Alho e colorau a gosto
    Coentro e cebolinha a gosto
    1 tempero pronto de legumes (ou de peixe)
    Sal e limão para temperar o peixe
    1 vidro de leite de coco

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Method

Step 1

Tempere o peixe com limão e sal Corte o tomate, a cebola, o pimentão e coloca na panela junto com o alho, o colorau, o cheiro verde, o tempero pronto e um pouco de óleo Depois de refogar as verduras e os temperos colocar o peixe cortado em postas Colocar água o suficiente para cobrir o peixe e deixar cozinhar, quando estiver quase pronto colocar o leite de coco, deixar mais alguns minutos no fogo e pronto

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