Torta Cremosa de Atum

2014-08-15
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Torta Cremosa de Atum

Ingredients

  • Massa

    1 xícara de óleo
    2 xícaras (chá) de leite morno
    4 ovos
    1 colher (sopa) de fermento
    2 colheres (sopa) de queijo ralado
    1 caixa de creme de leite
    2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    1 xícara (chá) amido de milho (maisena)
    1 tablete de caldo de peixe
    1 colher (sobremesa) de sal

    Recheio

    1/2 xícara (chá) de azeite
    4 latas de atum
    2 xícaras de chá de molho de tomate
    2 xícaras de palmito bem picadinho
    1 cebola grande ralada
    3 tomates picados
    1 caixa de creme de leite
    2 latas de milho verde
    1 copo de requeijão cremoso
    100 g de azeitonas verde picadas
    coentro picadinho à gosto
    100 g de cubos de mussarela

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Method

Step 1

Recheio
Coloque o azeite para esquentar em uma panela em seguida coloque a cebola e deixe dourar, coloque o atum e tente esfarela-la com a colher.

Coloque os demais ingredientes menos a mussarela em cubo e mexa sempre a te engrossar.

Deixe o molho esfria r e coloque os cubos de mussarela e recheie a torta.

Massa
Bata todos os ingredientes na massa até que se forme uma mistura bem homogênea , unte uma forma com manteiga e trigo, coloque a metade da massa, o recheio e o restante da massa e leve para assar em forno bem quente até dourar.

Fonte: site receitadevovo

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