Wrap de Peito de Peru

2014-08-17
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Wrap de Peito de Peru

Ingredients

  • 4 discos pequenos de massa para pizza de frigideira pronta
    1 prato (sobremesa) de rúcula
    2 tomates cortados em rodelas
    8 fatias de mussarela light
    8 fatias de peito de peru light
    4 tomates secos picados

    Para a pasta de ervas
    2 col. (sopa) de cream cheese light (ou creme de ricota light)
    Ervas frescas (salsa, tomilho e manjericão), picadas
    Sal a gosto

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Method

Step 1

Prepare a pasta de ervas.

Misture o cream cheese com as ervas e o sal e reserve.

Aqueça as massas de pizza na frigideira até que fiquem levemente crocantes.

Espalhe a pasta de ervas, coloque a rúcula, o tomate, a mussarela, o peito de peru e, por último, o tomate seco.

Enrole o pão e sirva em seguida.

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