Fricassê de frango é uma das receitas mais populares da culinária brasileira. É uma receita fácil de ser feita e que agrada a todas as idades.
Para fazer fricassê de frango, você precisará de frango cortado em pedaços, cebola, alho, cenoura, azeitona, molho de tomate, creme de leite, amido de milho, sal e pimenta a gosto.
Como fazer fricassê de frango
Primeiramente, refogue a cebola e o alho na panela com um pouco de azeite. Adicione o frango e deixe cozinhar até dourar. Em seguida, adicione as cenouras cortadas em rodelas e azeitonas. Acrescente o molho de tomate e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Em um recipiente separado, misture o creme de leite com o amido de milho até formar uma mistura homogênea. Adicione a mistura na panela com o frango e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que a mistura engrosse e fique homogênea. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Sirva o fricassê de frango quente, acompanhado de arroz branco e salada. É uma opção fácil e rápida para um jantar delicioso e saudável. Além disso, é uma ótima opção para quem procura uma refeição completa e saborosa.
Uma receita saborosa e que agrada a todos
Fricassê de frango é uma receita versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Por exemplo, você pode adicionar legumes como abobrinha, milho e ervilhas, ou substituir o creme de leite por leite de coco. A receita pode ser feita tanto com frango inteiro quanto com sobrecoxa ou peito de frango.
Além de ser uma opção deliciosa e saudável, o fricassê de frango também é uma ótima opção para quem precisa preparar uma refeição rápida e fácil. É uma receita que pode ser feita com ingredientes simples e baratos, o que a torna ainda mais acessível.
Em resumo, o fricassê de frango é uma das receitas mais populares da culinária brasileira, que agrada a todas as idades. É fácil de ser feita, versátil, deliciosa e saudável. Além disso, é uma opção acessível para quem procura uma refeição rápida e fácil de ser feita.
Receita de fricassê de frango
Uma receita muito famoso e que todos ama! Esse é o fricassê de frango! Confira todos os ingredientes e como fazer logo abaixo.
Ingredientes
1 kg de frango cortado em pedaços
1 xícara de molho de tomate
3 dentes de alho picados
1 xícara de azeitonas verdes sem caroço
1 xícara de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
1 cenoura cortada em rodelas
2 colheres de sopa de amido de milho
2 cebolas cortadas em cubos
Como preparar a receita
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho com um pouco de azeite até dourar.
- Adicione os pedaços de frango e deixe cozinhar até que estejam dourados.
- Adicione a cenoura, azeitonas e o molho de tomate. Misture bem e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Em um recipiente separado, misture o creme de leite com o amido de milho até formar uma mistura homogênea.
- Adicione a mistura na panela com o frango e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que a mistura engrosse e fique homogênea.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva quente, acompanhado de arroz branco e salada.