Receita de bolinho de chuva

Para fazer hoje mesmo

Ingredientes: – 2 xícaras de chá de farinha de trigo – 2 ovos – 1/2 xícara de chá de açúcar – 1 xícara de chá de leite – 1 colher de sopa de fermento em pó – 1 colher de sopa de canela em pó – Óleo para fritar – Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo: 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a canela em pó. 2. Adicione os ovos e misture bem. 3. Aos poucos, adicione o leite, misturando até obter uma massa lisa e homogênea.

Modo de preparo: 4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente. 5. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. 6. Com a ajuda de duas colheres de sopa, faça bolinhas com a massa e frite-as no óleo quente até dourarem.

Modo de preparo: 7. Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e coloque-os sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo. 8. Em uma tigela, misture açúcar e canela em pó e passe os bolinhos ainda quentes nesta mistura.

Pronto! Agora você pode aproveitar seus deliciosos bolinhos de chuva. Essa receita rende cerca de 20 bolinhos e pode ser servida como sobremesa ou lanche da tarde. O bolinho de chuva é um prato muito tradicional e querido pelos brasileiros, sendo um clássico da culinária popular. É uma opção fácil de fazer, com ingredientes simples e que agrada a todos os paladares.

Esse prato é uma opção versátil, podendo ser servido como sobremesa ou como um lanche da tarde. O bolinho de chuva pode ser acompanhado de café, chá ou suco e é uma ótima pedida para aqueles dias mais frios ou chuvosos. A receita básica de bolinho de chuva é feita com farinha de trigo, açúcar, ovos, leite e fermento em pó. A massa é frita em óleo quente até ficar dourada e depois é polvilhada com açúcar e canela em pó.

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