Receita de bolo de banana e iogurte sem farinha e sem açúcar, que é uma opção saudável e nutritiva para quem busca uma sobremesa mais leve. A receita é fácil de preparar e pode ser adaptada para diversas restrições alimentares.
Como fazer Receita de Bolo de Banana e Iogurte
Para preparar esse bolo, é necessário apenas alguns ingredientes simples e uma forma para assar. A aveia em flocos pode ser facilmente encontrada em supermercados e lojas de produtos naturais, e o iogurte pode ser substituído por uma opção vegana, se desejado. O processo de preparo é simples e rápido, tornando essa receita uma opção prática para aqueles que buscam uma sobremesa saudável e saborosa.
Sobre o Bolo de Banana e Iogurte
O bolo de banana e iogurte sem farinha e sem açúcar é uma opção saudável e deliciosa de sobremesa ou lanche. Essa receita é uma variação do tradicional bolo de banana, que é popular em diversas culturas ao redor do mundo. O uso de aveia em flocos no lugar da farinha de trigo e a ausência de açúcar refinado tornam esse bolo uma opção mais nutritiva e com baixo teor de carboidratos.
Além de ser uma opção saudável, o bolo de banana e iogurte sem farinha e sem açúcar é muito consumido por pessoas que seguem dietas restritivas, como a dieta low carb e a dieta sem glúten. Essa receita também pode ser adaptada para veganos substituindo os ovos por uma alternativa vegana, como o ovo de linhaça.
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Receita de Bolo de Banana e Iogurte sem Farinha e sem Açúcar
O bolo de banana e iogurte sem farinha e sem açúcar é uma opção deliciosa para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde ou para uma sobremesa depois do jantar.
Ingredientes
3 bananas maduras
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de óleo de coco
1 xícara (chá) de aveia em flocos
1 pote (200g) de iogurte natural desnatado
2 ovos
Como preparar a receita
- Em um liquidificador, adicione as bananas, os ovos, o iogurte e o óleo de coco e bata até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a aveia em flocos e o fermento em pó, mexendo bem até incorporar os ingredientes.
- Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada ou em uma forma de silicone e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Sirva o bolo de banana e iogurte sem farinha e sem açúcar ainda quente ou em temperatura ambiente.
