Uma delícia para comer no café da tarde junto de um café passadinho na hora, o bolo de fubá é uma receita muito simples mais com um sabor encantador
Receita de Bolo de fubá
Mesmo que seja simples, o bolo de fubá é muito saboroso. Também pode ser feito em outras versões com recheio de uma infinidade de sabor. O cheirinho desse bolo nos remete a casa da vovó, e aquela reunião boa com os amigos e familiares. Aprenda a fazer esse bolo delicioso com a receita logo abaixo.
Ingredientes
2 xícaras de chá de fubá mimoso (o fino)
1 copo americano bem cheio de leite
3 ovos
3 colheres de farinha de trigo
1 e 1/2, xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de erva doce
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de queijo ralado.
1 colher de Fermento em pó.
Como preparar a receita
- Coloque todos os ingredientes, exceto o fermento em pó, no liquidificador. Em seguida, bata até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, adicione o fermento em pó e bata rapidamente.
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos.
- Se gostar mais douradinho, deixe um pouquinho mais no forno.