O bolo de festa junina é uma receita típica brasileira, muito consumida durante as festividades juninas em todo o país. Geralmente, é um bolo simples, feito com ingredientes básicos, como ovos, açúcar, leite, óleo, farinha de trigo e fermento em pó.
A canela em pó é um ingrediente opcional que pode ser adicionado para dar um toque especial ao sabor. É uma sobremesa muito popular para ser servida em festas juninas, acompanhada de outras comidas típicas, como pipoca, paçoca, quentão e maçã do amor.
Como fazer Bolo para festa junina
Para fazer esse bolo de festa junina simples, você vai precisar de açúcar, ovos, leite, óleo, farinha de trigo, fubá, fermento em pó e canela em pó. Para prepará-lo, basta bater os ingredientes líquidos com o açúcar, acrescentar os secos peneirados e misturar bem até obter uma massa homogênea. Depois é só colocar em uma forma untada e levar ao forno pré-aquecido até que fique dourado e assado por completo.
Uma delícia, mas coma com moderação
Em termos nutricionais, o bolo de festa junina não é uma opção muito saudável, devido ao seu alto teor de açúcar e gordura. No entanto, pode ser consumido com moderação, como uma sobremesa ocasional. É importante lembrar que o consumo excessivo de açúcar e gordura pode levar a problemas de saúde, como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares.
Para fazer a receita de bolo de festa junina simples, basta seguir o passo a passo descrito abaixo. É uma receita fácil de fazer e que não exige muitos ingredientes ou habilidades culinárias avançadas. O resultado é um bolo fofinho e saboroso, que pode ser decorado com açúcar de confeiteiro ou com outros ingredientes, como coco ralado ou frutas em calda. É uma sobremesa que agrada a todos e que não pode faltar em uma festa junina tradicional.
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Receita de Bolo para festa junina
A receita de Bolo para festa junina é uma sobremesa que agrada a todos e que não pode faltar em uma festa junina tradicional.
Ingredientes
3 ovos;
1 xícara de açúcar;
1 colher de sopa de canela em pó.
1 colher de sopa de fermento em pó;
1/2 xícara de óleo;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de leite;
Como preparar a receita
- Bata os ovos e o açúcar até formar um creme fofo;
- Adicione o leite e o óleo e misture bem;
- Acrescente a farinha de trigo peneirada e a canela em pó e misture bem;
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente;
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado.
