Procurando uma refeição rápida e fácil de fazer sem ter trabalho? Não procure mais! Este Fraldinha grelhada com legumes grelhado suculento e acompanhamento resolverá seu problema
Receita Fraldinha grelhada com legumes
Uma receita muito rápida para fazer a qualquer hora que bater aquela fome! O sabor delicioso e com muito suco da carne predomina nessa Fraldinha grelhada com legumes que é uma sucesso! Sirva com molho de sua preferência e arroz branco com farofa.
Ingredientes
1 peça de 500gr de Fraldinha , aparado do excesso de gordura
1 ⁄ 2 abobrinha, fatiada longitudinalmente
sal e pimenta para temperar
1 ⁄ 2 abóbora, cortada longitudinalmente
Como preparar a receita
- Remova a grelha sem fumaça e adicione 2 xícaras de água a ela. Coloque o rack de volta e conecte-o para ligar e pré-aquecer.
- Tempere a Fraldinha e os legumes com sal e pimenta, ou qualquer tempero que desejar e reserve.
- Quando a grelha estiver sem fumaça e pré-aquecido, coloque o bife no meio da grelha e coloque os legumes ao lado para cozinhar. Deixe cozinhar por aproximadamente 7 minutos e vire.
- Cozinhe por mais 7 minutos para um bife médio ou adicione mais tempo para sua preferência desejada.
- Retire o bife e os legumes e deixe o bife descansar por aproximadamente 7-10 minutos para preservar os sucos.
- Sirva quente com os legumes como acompanhamento. Sirva como está ou com o molho de sua preferência.
