Uma delícia para comer a qualquer hora do dia, essa receita de bolinho de chuva é muito especial e você vai querer fazer para a família inteira
Receita de bolinho de chuva
Um bolinho de chuva no café da tarde é muito gostoso para comer junto de um delicioso cafézinho preto. As crianças adoram e saboreiam aos montes. E agora você pode aprender a fazer com essa receita de bolinho de chuva que é muito simples de aplicar.
Ingredientes
2 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
1 litro de óleo para fritar
1 colher (sopa) de canela para polvilhar
3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara (chá) de leite
Como preparar a receita
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
- Aqueça uma frigideira com bastante óleo para que os bolinhos possam flutuar.
- Quando o óleo estiver bem quente (180º C), coloque uma pequena quantidade de massa e frite até dourar.
- Para finalizar: coloque os biscoitos em papel absorvente, polvilhe com açúcar, canela e aperitivos!