Refogado de abobrinha com cogumelos em menos de 10 minutos

Um refogadinho de abobrinha com cogumelos muito simples de fazer e bastante saudável para fazer em pouquíssimo tempo na correria do dia a dia

abobrinha com cogumelos receita

Como fazer abobrinha com cogumelos

Muito simples de fazer essa receita, vamos começar lavando bem e picando a abobrinha e os cogumelos. Depois, aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a abobrinha e os cogumelos. E por fim tempere com sal e pimenta e refogue com um pouco de vinagre até perfumar. Tempere com ervas.

Receita de abobrinha com cogumelos

Uma receita vegetariana e com muito sabor, os cogumelos são realçados e fica muito bom! Confira como fazer essa Receita de abobrinha com cogumelos logo abaixo.

Ingredientes

  • 1 pitada de sal

  • 0,5 pacote de ervas italianas (congeladas)

  • 1 pitada de vinagre balsâmico

  • 3 colheres de azeite

  • 1 unidade de abobrinha (grande)

  • 300g de Cogumelos

Como preparar a receita

  • Lave e corte a abobrinha e os cogumelos.
  • Aqueça o azeite em uma panela e refogue a abobrinha e os cogumelos.
  • Tempere com sal e pimenta e refogue com um pouco de vinagre. Tempere com as ervas.