Para quem adora um delicioso salgadinho essa receita de Bolinha de Queijo é ótima para fazer e congelar para sempre que estiver com vontade de comer ter em casa
Receita de Bolinha de Queijo
A Bolinha de Queijo dessa receita é simplesmente um espetáculo, depois de pronto o queijo fica derretido e suculento por dentro enquanto por fora fica uma casquinha sequinha e muito boa! Esse tipo de salgadinho esta sempre presente em festas e buffets, mas agora você pode fazer aí na sua casa!
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher de margarina
1 copo
1 pitada de sal
queijo branco ou mussarela a gosto
óleo para fritar
Como preparar a receita
- Comece adicionando em uma panela o leite, a farinha de trigo, a margarina, as gemas e o sal.
Em seguida, leve ao fogo, mexendo com um garfo, até a massa desgrudar da panela, depois deixe esfriar.
Pouco depois, bolas de massa e recheadas com queijo, depois os biscoitos são transferidos para as gemas e as migalhas.
Por fim, na panela, adicione o óleo, aqueça e adicione as bolinhas e frite.
Agora é só saborerar
