O bolo de fubá com erva-doce é uma sobremesa deliciosa que combina o sabor adocicado do fubá com o aroma e sabor característico da erva-doce. A receita é bastante simples e pode ser feita rapidamente com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. É uma ótima opção para o café da tarde ou sobremesa.
Como fazer bolo de fubá com erva-doce
Para fazer o bolo de fubá com erva-doce, comece misturando o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal em uma tigela. Adicione os ovos, o óleo, o leite e a erva-doce e misture bem. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Sobre o bolo de fubá com erva-doce
O bolo de fubá com erva-doce é uma receita brasileira que tem raízes em diferentes regiões do país. O fubá é uma farinha de milho mais fina e que dá ao bolo sua textura característica. A erva-doce é uma planta aromática que é comumente usada na culinária para dar sabor e aroma a pratos doces e salgados.
Além do fubá e da erva-doce, a receita de bolo de fubá com erva-doce leva farinha de trigo, açúcar, ovos, óleo, leite, fermento em pó e sal. A farinha de trigo ajuda a dar mais consistência àmassa, enquanto o açúcar adiciona um sabor doce ao bolo. Os ovos ajudam a unir a massa, o óleo ajuda a deixá-la mais macia e úmida, e o leite serve para dar mais cremosidade. O fermento em pó é responsável por deixar o bolo crescer e ficar macio.
Curiosidades sobre o bolo de fubá com erva-doce
O bolo de fubá com erva-doce é uma sobremesa bastante popular no Brasil e pode ser encontrada em muitas regiões do país. É comum encontrá-lo em cafeterias, padarias e restaurantes, mas também é uma opção popular para o café da tarde ou sobremesa em casa. Ele é especialmente apreciado em dias mais frios, pois a erva-doce tem propriedades que ajudam a aquecer o corpo.
O fubá, ingrediente principal do bolo de fubá com erva-doce, é uma fonte de carboidratos e fibras, além de conter vitaminas do complexo B e minerais como ferro, fósforo e zinco. A erva-doce, por sua vez, é uma fonte de antioxidantes e compostos que ajudam a melhorar a digestão e a combater problemas estomacais.
Uma curiosidade interessante sobre o bolo de fubá com erva-doce é que ele pode ser adaptado para atender a diferentes gostos e necessidades alimentares. Por exemplo, é possível substituir o açúcar por adoçantes para tornar a receita mais saudável, ou usar leite de amêndoas ou leite sem lactose para quem tem restrições alimentares. Além disso, é possível adicionar ingredientes como coco ralado, pedaços de goiabada ou passas para dar um toque ainda mais especial à receita.
O bolo de fubá com erva-doce é uma receita tradicional brasileira que combina o sabor adocicado do fubá com o aroma e sabor característico da erva-doce. É uma sobremesa fácil de fazer e bastante versátil, podendo ser servida em diferentes ocasiões e adaptada para atender a diferentes gostos e necessidades alimentares.
Receita de bolo de fubá com erva-doce
Os ingredientes da receita são fontes importantes de nutrientes e compostos que ajudam a manter o corpo saudável e combater o envelhecimento precoce. Anote tudo e faço ainda hoje a Receita de bolo de fubá com erva-doce.
Ingredientes
1 xícara de fubá
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de erva-doce
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
3 ovos
Como preparar a receita
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Adicione os ovos, o óleo, o leite e a erva-doce e misture bem.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
