Receita de bolo de fubá com marmelada é uma opção de sobremesa tradicional brasileira que une o sabor característico do fubá com a doçura da marmelada. Além de apresentar a receita completa e detalhada, a matéria traz informações sobre a origem e as características nutricionais do bolo de fubá, bem como dicas para preparar a receita de maneira correta e criar variações no sabor.
Como fazer Bolo de fubá com marmelada
Para fazer essa receita, basta misturar todos os ingredientes secos, adicionar os líquidos e misturar bem. Em seguida, basta colocar a massa na forma, adicionar a marmelada por cima e levar ao forno. É uma receita simples e rápida de fazer, ideal para quem quer uma sobremesa deliciosa sem gastar muito tempo na cozinha.
Tradição no Brasil
O bolo de fubá com marmelada é uma receita tradicional brasileira, que tem suas origens na região Sul do país. A marmelada é um doce de frutas feito com marmelo e açúcar, e sua combinação com o bolo de fubá cria um contraste interessante de sabores.
O bolo de fubá é uma opção de sobremesa muito comum em todo o país, principalmente acompanhado de um café. Ele é feito a partir de farinha de milho, o que o torna uma opção mais saudável e nutritiva do que bolos feitos com farinha de trigo.
Para fazer essa receita, é importante escolher uma marmelada de qualidade e que esteja no ponto certo de consistência, para que não derreta completamente durante o cozimento do bolo.
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Receita de bolo de fubá com marmelada
Essa receita de bolo de fubá e marmelada é também possível adicionar outros ingredientes, como queijo ralado ou coco ralado, para criar variações interessantes no sabor.
Ingredientes
1 xícara de chá de fubá;
1 colher de sopa de fermento em pó;
1 xícara de chá de leite;
1 xícara de chá de açúcar;
Marmelada a gosto.
1/2 xícara de chá de óleo;
3 ovos;
1 xícara de chá de farinha de trigo;
Como preparar a receita
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
- Adicione o leite, o óleo e os ovos, misturando bem.
- Adicione o fermento em pó e misture novamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Coloque pedaços de marmelada por cima da massa.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que fique dourado.
