Que tal aprender a fazer um bolo de Natal muito delicioso e que pode ser facilmente uma sobremesa ou um petisco para o café da tarde
Receita de Bolo natalino com frutas cristalizadas
Um bolo muito fácil de fazer e que fica muito gostoso e fofinho. Ele combina perfeitamente com a data de Natal e as frutas cristalizadas dá um toque todo especial e saboroso
Ingredientes
5 ovos (separe as gemas e bata as claras em neve)
10 g de fermento em pó
150 g de açúcar
300 g de frutas cristalizadas
150 g de nozes picadas
100 de cerejas escorridas
300 g de farinha de trigo
150 g de margarina
50 ml de rum
Como preparar a receita
- Coloque na batedeira, a margarina e o açúcar, e bata até ficar um creme, misture as gemas e depois o rum.
Junte a farinha e o fermento e bata até ficar bem misturado.
Coloque as claras em neve e mexa cuidadosamente.
Junte as frutas e mexa com bastante cuidado.
Coloque pra assar em forma untada em forno médio alto, pré aquecido, por no mínimo 30 minutos.
Antes de tirar enfie um palito no mesmo, se sair limpo o bolo estará pronto.
