Essa suculenta receita de Escondidinho de carne moída receita vai conquistar a todos que provarem. O queijo fica um encanto e a carne moída bem temperada suculenta ‘escondida’ é a estrela do prato
Receita Escondidinho de carne moída
Não deixe de fazer hoje mesmo para o almoço essa receita de Escondidinho de carne moída receita que muito saborosa e combina perfeitamente com arroz branco e um bom suco ou refri. É bem simples de fazer e tem um sabor inconfundível.
Ingredientes
1 cebola grande picada
30g de caldo de carne
100ml de água quente
6 dentes de alho picado
30g de farinha de trigo
150g de manteiga
2 folhas de louro
2 tomates maduros picados
1kg de carne moída
Como preparar a receita
- Refogue a cebola na margarina;
Adicione o tomate e refogue;
Adicione a carne moída e o alho, o caldo de carne e a folha de louro e refogue até perfumar;
Frite a carne até secar a água;
Adicione a farinha de trigo e adicione a água quente. - Purê de batata
- 1kg de batatas descascadas
2 xícaras de leite
50g de creme de leite
100 gr de manteiga
sal a gosto - Modo de preparo:
- Cozinhe as batatas, escorra e amasse em um espremedor de batatas
Aqueça o leite, adicione as batatas e a manteiga e misture bem para deixar o purê bem homogêneo.
Adicione o creme de leite, prove o sal
