Aprenda a fazer bolinho de bacalhau muito gostoso com uma receita simples e usando a air fryer. Um petisco muito bom para comer a qualquer hora do dia
Receita de bolinho de bacalhau
Que tal um Receita de bolinho de bacalhau com casquinha crocante feito diretamente da sua air fryer? Isso é possível e a receita é muito simples, assim como a preparação. O resultado final fica muito delicioso!
Ingredientes
500g de bacalhau dessalgado e desfiado
500g de batata
1 ovo
Azeite extravirgem
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta-do-reino
Azeite extravirgem
Como preparar a receita
- Cozinhe as batatas, amasse e reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola, adicione o alho, deixe dourar e adicione o bacalhau. Tempere.
- Espere esfriar e junte a batata amassada, o bacalhau, a salsinha e o ovo. Misture bem.
- Quando obtiver uma massa firme e homogênea, prepare-se para moldar os bolinhos.
- Com a ajuda de duas colheres, vá moldando os bolinhos e pincele-os com azeite.
- Preaqueça a air fryer e deixe os bolinhos fritarem por 15 minutos a 200º C.
