Esse doce é muito consumido na época das festas junina, e você pode aprender a fazer a Cocada de Frigideira com uma receita muito simples
Receita de Cocada de Frigideira
Docinho e muito saboroso, a Cocada de Frigideira fica uma delícia para comer no cafézinho e em épocas festivas. As crianças adora e você pode aprender a fazer com a receita logo abaixo. E mesmo sendo feita na frigideira, as cocadas ficam sequinhas e deliciosas.
Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar cristal
2 ovos batidos
1 colher (sopa) de manteiga
180g de coco fresco ralado
Como preparar a receita
- Em um recipiente misture o coco ralado e o açúcar cristal.
- Bata com um garfo os ovos e adicione à mistura de coco e açúcar.
- Acrescente uma colher de sopa de manteiga e mexa bem.
- Despeje em uma frigideira pequena e antiaderente a mistura e cozinhe em fogo baixo.
- Quando estiver dourada, mexa um pouco.
- Espere dourar completamente e estará pronto.
