Uma receita diferente e muito legal para fazer no final de semana com a família e amigos, confira como fazer Hambúrgueres granulados
Como fazer Hambúrgueres granulados
Começaremos essa receita lavando o alho-poró, secando e picando. Coloque todos os ingredientes, exceto o óleo de fritura, em uma tigela e misture. Deixe a mistura descansar por 10 minutos para que as sementes de linhaça inchem.
Aqueça o óleo de fritura em uma frigideira grande antiaderente. Com as mãos molhadas, forme 8 bolotas, pressionando levemente. Frite os hambúrgueres por 5 minutos de cada lado até dourar.
Receita de Hambúrgueres granulados
Receita simples de Hambúrgueres granulados que vai grãos e fica muito diferente e saboroso, confira como fazer logo abaixo.
Ingredientes
1 Ovo(s) ( 60 g )
1 pacote(s) de mistura rápida de cevada, lentilhas, grão de bico
2 colheres de chá de sal de ervas ( 10 g )
0,50 colher de chá de pimenta preta moída ( 2,50 g )
1 maço de cebolinha ( 30 g )
2 colheres de chá de tempero de especiarias ( 10 g )
2 colheres ( sopa ) de óleo para fritar ( 20ml )
2 colheres de sopa de linhaça moída ( 20 g )
Como preparar a receita
- Lave a cebolinha, seque e pique. Coloque todos os ingredientes, exceto o óleo de fritura, em uma tigela e misture. Deixe a mistura descansar por 10 minutos para que as sementes de linhaça possam inchar.
Aqueça o óleo de fritura em uma frigideira grande antiaderente. - Forme 8 Hambúrgueres com as mãos molhadas e pressione suavemente. Frite os hambúrgueres por 5 minutos de cada lado até dourar.