Aprenda a receita da massa básica de panqueca, que pode ser utilizada para preparar diversas variações de panquecas. Além disso, fique sabendo informações sobre a origem, informações nutritivas e como a panqueca é consumida em diferentes partes do mundo.
Como fazer receita de massa de panqueca
Para fazer a massa de panqueca, é necessário apenas alguns ingredientes básicos e um pouco de habilidade na cozinha. É importante misturar bem os ingredientes para obter uma massa homogênea e deixá-la descansar antes de preparar as panquecas. Ao cozinhar as panquecas, é importante ajustar a temperatura do fogo para que elas fiquem cozidas por dentro e douradas por fora. Sirva as panquecas com o recheio de sua preferência.
Populares em muitas culturas
A panqueca é uma preparação culinária feita a partir de uma massa à base de farinha, ovos e leite. A origem exata da panqueca é desconhecida, mas há registros de sua existência desde a Antiguidade. As panquecas são populares em muitas culturas e podem ser servidas como prato principal ou sobremesa, dependendo dos ingredientes e do preparo.
As panquecas podem ser uma opção nutritiva, dependendo dos ingredientes utilizados. A massa básica de panqueca é rica em carboidratos, mas pode ser enriquecida com ingredientes saudáveis, como farinha integral, aveia, frutas e sementes. As panquecas também podem ser uma opção vegetariana ou vegana, substituindo o leite e os ovos por alternativas de origem vegetal.
A panqueca é um prato bastante consumido em todo o mundo, com variações de ingredientes e preparo de acordo com cada região. No Brasil, a panqueca é frequentemente servida como sobremesa, com recheios doces como doce de leite, chocolate e frutas. Já nos Estados Unidos, as panquecas são uma opção de café da manhã, servidas com xarope de maple e bacon.
Veja:
Salpicão de frango de Páscoa muito rápido e delicioso
Bolinho de arroz especial para petisco de Páscoa
Torta de liquidificador colorida para Páscoa
Receita de massa de panqueca
Confira a receita de massa de panqueca na íntegra e os passos para fazer essa delícia! Aproveite e anote tudo para sempre ter a receita em mão quando precisar.
Ingredientes
1 xícara de leite;
1 colher de chá de sal;
1 colher de sopa de açúcar;
1 colher de sopa de óleo;
1 colher de chá de fermento em pó.
1 xícara de farinha de trigo;
1 ovo;
Como preparar a receita
- Em um liquidificador, bata o leite, o ovo, a farinha de trigo, o açúcar, o óleo e o sal até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento e bata por mais alguns segundos.
- Deixe a massa descansar por cerca de 10 minutos.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.
- Com uma concha, despeje uma pequena quantidade de massa na frigideira, espalhando bem.
- Deixe a massa cozinhar até começar a soltar do fundo da frigideira, depois vire e deixe dourar do outro lado.
- Repita o processo até acabar a massa.
Pingback: Panqueca de carne cremosa mais saborosa que as de restaurante - Saborosa Receita