Massa de panqueca – receita mais fácil do mundo

Aprenda a receita da massa básica de panqueca, que pode ser utilizada para preparar diversas variações de panquecas. Além disso, fique sabendo informações sobre a origem, informações nutritivas e como a panqueca é consumida em diferentes partes do mundo.

Massa de panqueca receita

Como fazer receita de massa de panqueca

Para fazer a massa de panqueca, é necessário apenas alguns ingredientes básicos e um pouco de habilidade na cozinha. É importante misturar bem os ingredientes para obter uma massa homogênea e deixá-la descansar antes de preparar as panquecas. Ao cozinhar as panquecas, é importante ajustar a temperatura do fogo para que elas fiquem cozidas por dentro e douradas por fora. Sirva as panquecas com o recheio de sua preferência.

Populares em muitas culturas

A panqueca é uma preparação culinária feita a partir de uma massa à base de farinha, ovos e leite. A origem exata da panqueca é desconhecida, mas há registros de sua existência desde a Antiguidade. As panquecas são populares em muitas culturas e podem ser servidas como prato principal ou sobremesa, dependendo dos ingredientes e do preparo.

As panquecas podem ser uma opção nutritiva, dependendo dos ingredientes utilizados. A massa básica de panqueca é rica em carboidratos, mas pode ser enriquecida com ingredientes saudáveis, como farinha integral, aveia, frutas e sementes. As panquecas também podem ser uma opção vegetariana ou vegana, substituindo o leite e os ovos por alternativas de origem vegetal.

A panqueca é um prato bastante consumido em todo o mundo, com variações de ingredientes e preparo de acordo com cada região. No Brasil, a panqueca é frequentemente servida como sobremesa, com recheios doces como doce de leite, chocolate e frutas. Já nos Estados Unidos, as panquecas são uma opção de café da manhã, servidas com xarope de maple e bacon.

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Receita de massa de panqueca

Confira a receita de massa de panqueca na íntegra e os passos para fazer essa delícia! Aproveite e anote tudo para sempre ter a receita em mão quando precisar.

Ingredientes

  • 1 xícara de leite;

  • 1 colher de chá de sal;

  • 1 colher de sopa de açúcar;

  • 1 colher de sopa de óleo;

  • 1 colher de chá de fermento em pó.

  • 1 xícara de farinha de trigo;

  • 1 ovo;

Como preparar a receita

  • Em um liquidificador, bata o leite, o ovo, a farinha de trigo, o açúcar, o óleo e o sal até obter uma massa homogênea.
  • Adicione o fermento e bata por mais alguns segundos.
  • Deixe a massa descansar por cerca de 10 minutos.
  • Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.
  • Com uma concha, despeje uma pequena quantidade de massa na frigideira, espalhando bem.
  • Deixe a massa cozinhar até começar a soltar do fundo da frigideira, depois vire e deixe dourar do outro lado.
  • Repita o processo até acabar a massa.

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