O Salpicão de Frango é muito consumido em todo o Brasil, especialmente em festividades e eventos sociais, confira uma receita muito deliciosa e simples de fazer.
Como fazer Salpicão de Frango
Para fazer essa receita de Salpicão de Frango, basta misturar os ingredientes principais em uma tigela, adicionando maionese, creme de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto. Depois, basta levar à geladeira por cerca de 1 hora para que os sabores se misturem. Na hora de servir, acrescente a batata palha por cima para dar um toque crocante ao prato. É uma receita fácil e rápida que pode ser preparada com antecedência para otimizar o tempo na cozinha.
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Prato fácil de preparar e bastante versátil
O Salpicão de Frango é um prato muito popular no Brasil, especialmente nas celebrações de fim de ano e eventos como churrascos e festas de aniversário. Sua origem é incerta, mas acredita-se que tenha surgido a partir de uma receita de salada americana que foi adaptada ao gosto brasileiro. É um prato fácil de preparar e bastante versátil, podendo ser servido como acompanhamento ou como prato principal.
Em termos de valor nutricional, o salpicão de frango é uma opção relativamente saudável, desde que seja consumido com moderação. O frango é uma fonte de proteína magra e a adição de legumes como cenoura e maçã acrescenta fibras e vitaminas à receita. No entanto, a presença de maionese e batata palha pode aumentar seu teor calórico e de gorduras saturadas.
Curiosamente, sua popularidade pode variar de região para região, com algumas receitas incluindo ingredientes como abacaxi, presunto, azeitonas e até mesmo salsicha.
Receita de Salpicão de Frango
A versatilidade da Receita de Salpicão de Frango permite que ele seja adaptado a diferentes gostos e ocasiões. Anote os ingredientes e o passo a passo logo abaixo.
Ingredientes
1 peito de frango cozido e desfiado
1/2 xícara de batata palha
1/2 xícara de maionese
1/2 xícara de creme de leite
1 maçã verde ralada
1 xícara de uva-passa branca
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 cenoura ralada
1 lata de milho verde escorrido
Como preparar a receita
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã verde ralada, o milho verde escorrido e a uva-passa branca.
- Adicione a maionese, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora.
- Na hora de servir, acrescente a batata palha por cima.
