Espaguete com Calabresa

2014-08-31
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Espaguete com Calabresa

Ingredients

  • 1 pacote de macarrão espaguete
    1 lata pequena de purê de tomate
    50 g de calabresa
    1 pacote de queijo ralado
    Orégano
    Azeitona
    Cebola
    Sal e alho a gosto
    Azeite no final para saborear

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Method

Step 1

Corte em rodelas fininhas e deixe dourar a calabresa em óleo na frigideira. Em seguida, corte bem picado: 1/2 cebola, 1 dente de alho e 1 tomate e jogue em cima da calabresa. Mantenha em fogo baixo apenas para dourar. Acrescente molho vermelho (você pode comprar extrato de tomate pronto) e deixe por cinco minutos em fogo baixo. Depois você pode jogar sobre a massa já colocada em uma travessa de vidro, ou misturar todo o molho de maneira homogênea. Sirva com muito queijo ralado.

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